Аутентичное эльзасское вино Жантиль - это традиционное в Эльзасе название вина, купажированного из благородных сортов винограда. Считается, что оно сочетает в себе учтивый, пряный вкус гевюрцтраминера (23%), тело пино гри (16%), утонченность рислинга (16%), стройность сильванера (16%) и освежающий характер пино блан (25%). Вино выдержано на осадке (сюр-ли) в течие 4 месяцев. Цвет желто-соломенный с зеленоватыми оттенками. Интенсивный аромат раскрывается нежной фруктовой нотой, и выдаёт букет лепестков роз, специй и фруктов с белой мякотью. Вкус чистый, сухой, сбалансированный, оставляющий впечатление свежести, с тонкими минеральными нотами. Текстура шелковистая и тонкая. Послевкусие длинное выраженное. Алкоголь 12.5%. Гастрономия: во-первых, "социальное" вино - для аперитива или фуршета с канапе, тапасами, пинчосами, а во-вторых, конечно, пицца, артишоки, восточная кухня, блюда фьюжн кухни. Стоимость 65₪ -- Рекомендуем!