Эта тельная сира из Pays d'Oc IGP (юг Франции) вполне соответствует своему названию. Le Potelé можно перевести как пухлый, пышный, даже мясистый или – в соответствии с этикеткой – толстун. Классическая сира темного-бордового цвета. В аромате выражены черные ягоды, слива и вишня, которые во вкусе сопровождаются мягкими танинами и хорошей свежестью. Хороший баланс. Классическое вино южного французского средиземноморья, с которым хочется вечером уютно устроиться на диване. Гастрономия: типичная провансальская кухня, фаршированные  и печеные  помидоры, перцы и баклажаны; барбекю, мясо-гриль - телятина, говядина, ягненок, дичь. Блюда из пасты, особенно со сложными соусами. VFM++