Южно-итальянское вино Трентанджели винодельни Тормареска из домейна Tenuta bocca di lupo (вольчья пасть). Это дом маркизов Антинори. Виноград: 70% альянико, 20% каберне и 10% сира. Виноград, как это принято в Апуллии, собирают чуть перезревшим, чтобы повысить фенольный потенциал. Вино интенсивного рубиново-красного цвета. В аромате красные фрукты, вишня и ежевика, лакрица, пряные ноты перца и средиземноморских пряностей, ванили и какао. Вкус теплый, богатый, пикантный со структурой и свежестью. Выдержка в барриках придает вину продолжительность и элегантность. Алкоголь 14%. Гастрономия: блюда из пасты, мясо - телятина и ягненок. Высокий рейтинг Vivino - 4.0 за винтажи последних лет. VPM+, Стоимость 85₪